洗茶到底洗掉的是什么全流程说明

实际能洗掉什么

表面浮尘和一部分碎末。同时让干燥的茶叶受热舒展，为后几泡做准备。

规模大不等于更合适

大团队的优势是承接能力强，劣势是具体做事的人可能不是谈的人。真正影响结果的，是实际执行的那几个人。

该关注什么

与其担心，不如选来源清楚的茶。看采摘批次、看商家敢不敢给产地信息，比洗几遍有用。上海这边茶艺师会把来源说清楚。