围绕品茶最常被问到的几件事,逐项说明内容、人数与交付物。
空间布置咨询
为自有的茶桌或茶角做布置建议。
看你的空间照片或现场,给布置顺序建议:先解决取水排水和坐姿,再考虑装饰。
- 含顺序建议
- 可看照片
- 先实用后装饰
名茶品鉴
按由浅到浓的顺序对比四到六款茶,两小时建立你自己的口味坐标。
覆盖绿茶、乌龙、红茶、白茶与黑茶五大类,从香气、滋味、汤色、叶底四个维度逐项对比。每款茶出汤后说明产区与工艺差异,方便你建立可复用的判断方式。
- 绿茶
- 乌龙
- 对比品鉴
主题茶会
按主题组织的小型茶会。
定一个主题(如同一产区不同年份、同一茶类不同工艺),两到三款茶,两小时左右。
- 含主题设计
- 两到三款
- 可协助邀约
茶艺课程
分入门与进阶两档,按次授课。
入门课解决「怎么泡稳定」,进阶课讲审评与产区。按次上课,不强制买整套课程。
- 按次授课
- 含实操
- 不强推课包
上门茶事
把茶与器具带到你那边。
在上海范围内可上门泡茶,用于家宴、小型活动、公司接待。提前说明地址与人数即可。
- 可上门
- 含器具
- 按次计费
茶单定制与包场
按你的口味偏好排一份茶单,提前发你确认。
可以直接指定品类,也可以只给方向(清香、浓强、陈香),由茶艺师据此排序,并说明每一款的出场理由。包场适合商务接待与小型聚会。
- 茶单
- 定制
- 包场
服务分类
一杯一杯喝懂
适合对茶有兴趣但不确定从哪开始的人。两小时左右,按由浅到浓喝四到六款,重点是形成自己的判断。
清爽为主
天热时重发酵的茶体感偏闷。这类安排以清爽的茶为主,也可以安排冷泡。
节奏完全按你的来
一个人来是常态。可以把节奏放慢、问得细一点,茶艺师的注意力也集中在你这一席。
适合深聊
两个人说话最容易深入。这类安排会给相对安静的位置和偏温和的茶,避免话说到一半被打断。